오늘 방문한 식당은성수완당 본점입니다.
내돈내산 리뷰 바로 시작합니다.
방문 날짜
2024.01.13 (토) 런치
한줄평
완당면은 괜찮지만, 스페셜 메뉴는 다소 아쉬움
재방문의사
웬만해서 다시 방문하는 일은 없을듯
별점요약
1. 맛 : 3/5
2. 위생 : 3/5
3. 가격 : 4/5
4. 분위기 : 4/5
5. 편의시설 : 3/5
1. 맛
메뉴별 맛 별점
해장 완당면 : 4/5
바질로제 돈까스 : 2.5/5
수제 가지 만두 & 샐러드 : 2/5
해장 완당면 (추천)
숙주나물, 들깨가루, 깻잎, 국물의 조화가 해장이라는 말에 잘어울렸습니다.
국물을 한 입 먹으면, 숙주나물이 주는 특유의 맛과 들깨가루의 고소함이 느껴지며 마지막에는 본연의 국물 맛과 깻잎 향으로 입안에서 깔끔하게 마무리됩니다.
국물 자체가 무게감이 있지는 않아, 혹여 묵직한 맛을 원한다면 맞지 않을 수 있겠습니다.
면도 탱글탱글해서 정말 맛있게 먹었습니다.
다만, 완자는 맛이나 식감 면에서 꽤 아쉬웠습니다.
바질로제 돈까스 (추천 X)
메뉴 이름이 바질로제 돈까스인데, 바질로제의 맛이나 향이 느껴지지 않았습니다.
크림향이 강해, 먹다보면 소스가 다소 물립니다.
돈까스 자체도 바삭하지 않고, 고기 두께에 비해 튀김옷이 두껍습니다.
가격 대비 양 자체는 괜찮지만, 맛의 밸런스나 식감이 매우 아쉬웠습니다.
수제 가지 만두 & 샐러드 (추천 X)
가지라는 음식 자체는 맛의 편차가 매우 큰 편입니다.
맛있는 집의 가지 요리는 맛있는 소고기와 비견될 정도인데, 맛없는 집의 가지 요리는 손이 아예 가지 않습니다.
햄버거처럼 가지가 아래와 위에 있고, 그 안에 속을 넣어 튀긴 수제 가지 만두 요리는 매우 아쉬웠습니다.
오자마자 먹었음에도, 튀김이 바삭하지 않아 흐물흐물한 식감 밖에 없어 밸런스 자체가 무너져있었습니다.
시간이 갈수록 이는 더 심해져서, 손이 더 가지 않았습니다.
속은 따로 먹으면 나쁘지 않았지만, 가지와 잘 어울리는지에 대해 의문이 들었습니다.
면 이외의 스페셜 메뉴는 전반적으로 퀄리티가 매우 아쉬웠습니다.
만약 해당 가게를 방문하게 된다면, 완탕면에 토핑을 추가해서 드시는 것을 추천드립니다.
2. 위생
식사를 마칠 때 즈음, 초파리 1마리가 꼬여서 식사하는데 다소 신경이 쓰였습니다.
나머지 식기류들의 위생은 크게 나쁘진 않았습니다.
3. 가격
전반적으로 가격 자체가 비싸진 않습니다.
다만, 메뉴별로 아쉬운 점이 있어 가격이 비싸다고 느껴집니다.
(완당면에 완당이 아쉽고, 나머지 두 메뉴는 맛과 식감이 모두 아쉽고)
메뉴 3개 (해장 완당면 + 수제 가지 만두 & 샐러드 + 바질로제 돈까스)해서 36,000원 나왔습니다.
4. 분위기
식당 자체가 사람이 좀 많고 톤 자체도 밝아서 분위기가 좋다고 보기는 힘듭니다.
다만, 종업원들이 모두 친절하시고 신경써주시는 모습은 좋았습니다.
가벼운 데이트 혹은 혼밥을 하기에 적절할 것 같습니다.
5. 편의시설
- 사람들이 많아서 대기 해야함 (2시 반까지 라스트오더, 3시부터 브레이크타임 감안하시길)
- 화장실 (남녀 구분이라하기 애매, 가게 밖 건물에 위치)
- 휴지, 김치, 후추 셀프
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